Op 24 januari geeft Edith Lammerts van Bueren een lezing over biologisch zaadvast zaadgoed bij verenigingsgebouw Het Pannendak van Ecologisch tuinenpark De Driehoek in Utrecht.
Edith is Utrechtenaar en emeritus hoogleraar biologische zaadveredeling van Wageningen Universiteit en voormalig onderzoeker bij het Louis Bolk Instituut. Ook is zij oprichter van Stichting Zaadgoed voor behoud van biologische, zaadvaste zaden en internationaal voorvechter voor de ontwikkeling en het behoud van biologische zaadvaste zaden en biologische zaadveredeling.
Naast de lezing over vitaliteit, smaak, voedingswaarde, kiemkracht, diversiteit én natuurlijk aanpassingsvermogen is er een smaaktest, om de verschillen in smaak zelf te ervaren en te beoordelen. Bingenheimer Saatgut, de Duitse organisatie voor zaadvaste zaden, zorgt voor mooie tassen met hun zadencatalogus.
Na afloop biedt het bestuur van De Driehoek een borrel aan en is er gelegenheid tot napraten.
Een vrijwillige financiële bijdrage is na afloop welkom. In verband met een beperkt aantal zitplaatsen is aanmelden verplicht, onder vermelding van naam en aantal personen. Kijk voor meer informatie over De Driehoek en de middag op de website van het tuinencomplex.