Sluiten

Blauwe bessen ijs

Blauwe bessen-yoghurtijs. Lekker makkelijk ijsrecept. Fris van smaak en prachtig van kleur !

  1. Blauwe bessen ijs

200 gr blauwe bessen

200 ml yoghurt

50 ml crème fraiche

40 gr honing

  1. Houd een handje bessen apart voor garnering.
  2. Pureer de bessen met de staafmixer of in een blender. Voeg de yoghurt, de crème fraîche en de honing toe en mix nog even door.
  3. Maak er bessen-yoghurtijs van in de ijsmachine of schep het mengsel in een diepvriesdoos of ander stevig schaaltje. Zet voor ongeveer 3 uur in de vriezer.
  4.  Roer ieder half uur een keer door met een vork of een mixer om grove ijskristallen te voorkomen.Je kunt er ook nog wat geraspte kokos aan toevoegen of serveren met een lepeltje siroop of diksap erover.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen