Winterpostelein met garnalen en mango
Supersnelle salade met winterpostelein, garnalen en mango
1/2 zakje winterpostelein
50 g garnalen
1/2 mango
3 el olijfolie
2 tl mosterd
- Winterpostelein wassen indien nodig, uit laten lekken en op een platte schaal verdelen.
- Mango schillen, langs de pit in plakken snijden en daarna in kleine stukjes.
- Mango mengen met garnalen, olie en mosterd.
- Mengsel op de winterpostelein scheppen.
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-