Salade met granaatappel, walnoten en feta
1/2 kropsla
1 granaatappel
handje hazelnoten
100 g feta
3 el olijfolie
2 tl honing
1 el (appel)azijn
- Bladeren van de sla los halen, wassen en uit laten lekken.
- Noten fijn hakken.
- Granaatappel halveren en de rode vruchtjes eruit halen.Zorg dat er geen witte velletjes bijzitten, die zijn heel bitter.
- Feta raspen op een grove rasp.
- Dressing maken door olie, honing en azijn te mengen door de ingrediënten door elkaar te roeren en daarna goed te schudden in een afgesloten potje.
- Sla verdelen op een platte schaal.
- Rode granaatappelvruchtjes en hazelnoten over de salade verdelen.
- Dressing over de salade schenken.
- Feta over de salade strooien.
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-