Sluiten

Peterselie informatie

  1. Peterselie informatie

peterselie

Van oorspong komt peterselie uit het gebied rondom de Middellandse Zee, maar het geliefde kruid verspreidde zich al lang geleden over heel Europa. Ten tijde van Karel de Grote was de bevolking, vanwege het gunstige effect op onze gezondheid, verplicht dit kruid te kweken. Peterselie bevat veel vitamine A en C, ijzer, kalk en fosfor. Vitamine C helpt ijzer opnemen. Omdat ijzer uit plantaardige voeding minder makkelijk door ons wordt opgenomen, heeft peterselie een belangrijke rol in vegetarische maaltijden. Daarnaast wekt peterselie de eetlust op en bevordert de spijsvertering. Gelukkig kun je peterselie het hele jaar vers oogsten zodat we er elk seizoen van kunnen genieten.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen