Sluiten

Witlof en rode bieten salade

Pastasalade met bietjes, witlof en noten

  1. Witlof en rode bieten salade

2 struikjes witlof

2 rode bieten

2 stengels groenselderij

1/2 citroen

125 g feta

75 g gepelde walnoten

150 à 200 g macaroni

vers gemalen koriander of peper

scheut olijfolie


Rode bieten wassen, gaar koken, af laten koelen, schillen en in kleine stukjes snijden. Macaroni gaar koken zoals op de verpakking staat omschreven en meteen met olijfolie beschenken en roeren. Witlof in dunne reepjes snijden. Stengels van groenselderij klein snijden en het blad fijn hakken. Walnoten fijn hakken. Feta in kleine blokjes snijden. Citroen persen. Alle ingrediënten mengen.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen