Sluiten

Prikkelende smaken

In sesamolie gebakken paksoi met zoete gehaktballetjes

400 g paksoi of komatsuna

geroosterde sesamolie*

200 g (vegetarisch) gehakt

zeezout

1 tl korianderzaad

2 el ahornsiroop

Korianderzaad vijzelen of malen in een pepermolen. Gehakt mengen met koriander, zout en siroop. Balletjes draaien en bakken in olijfolie. Bladeren van de paksoi los trekken, wassen en in smalle stukjes snijden. Sesamolie verwarmen in brede hapjes pan of wok. Paksoi 3 à 5 min roerbakken op een middelhoog tot hoog vuur. Eventueel zout toevoegen. Lekker met wortelsalade en rijst.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen