Sluiten

Aspergebouillon met peterselie

  1. Aspergebouillon met peterselie

Twee keer genieten van asperges

aspergeschillen en kontjes

aspergekookvocht aangevuld met water tot 3/4 liter

1 el crème fraîche

1/2 bosje peterselie

zeezout naar smaak

vers gemalen peper


Aspergekookvocht met schillen, aspergekontjes en zout naar smaak 10 min koken. Schillen en kontjes uit de bouillon vissen. Crème fraîche door de bouillon roeren. Peterselie fijn hakken. De dunne takjes zijn ook lekker. Peterselie door de bouillon roeren. Bouillon over kommen verdelen. Peper boven de kommen malen.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen