Sluiten

Sjalot (informatie)

  1. Sjalot (informatie)
sjalot

Ui uit Ascalo, “allium ascalonicum”, in het Frans “échalotte”... Kleine ui  soort, maar er zijn verschillende soorten, met diverse vormen (rond, langwerpig) en kleuren (van bruin tot grijs). Ui kunt u vervangen door sjalot, maar sjalot niet door ui, want dan verliest het gerecht zijn verfijndere smaak. Sjalotten zijn ook beter verteerbaar dan uien. Te bewaren op een koele, droge plaats (niet in de koelkast) en zo enkele weken houdbaar.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen