Sluiten

Mandarijnenrijst met krab

125 g rijst

verse mandarijn partjes

1 kleine zure appel, geschild, in stukjes

1/2 kleine krop sla, schoongemaakt, drooggezwierd

enkele tomaten, in schijfjes

50 g augurkjes, in schijfjes

1 klein blikje krab

1 groentebouillonblokje

2 el olie

zout

Rijst naar gewoonte gaarkoken, maar voeg een bouillonblokje toe i.p.v. het zout. Laat afkoelen.

Meng onder de rijst de appel, augurk, de mandarijntjes en de krab. Schik de sla op een platte schotel. Leg de mandarijnenrijst erop en versier met de tomatenschijfjes. Serveren met stokbrood en evt cocktailsaus.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen