Sluiten

Spruitjes met walnoten

400 g grote spruiten

een handje vol walnoten (of amandelen)

1 stengel groenselderij

1/8 liter droge witte wijn

2 el boter

zout

Snijd de spruiten in vieren en de stengel groenselderij in schijfjes. Doe de noten met de versneden groenten in een stoofpan met gesmolten boter. Laat alles 5 min fruiten, voeg de wijn en wat zout toe, breng alles aan de kook en laat zachtjes circa 10 min stoven, deksel op de pan, tot al het vocht is opgenomen. Serveren: heet opdienen bij bijvoorbeeld gebraden gevogelte of gebakken worst.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen