Sluiten

Gevulde courgette met paprika

2 halve courgettes

1 rode paprika

25 g geschaafde amandelen, geroosterd

1 teentje knoflook, geperst

1/2 ui, fijngehakt

1 tl tijm

1 el olijfolie

peper en zout

Stoom de courgettes gaar, laat afkoelen. Bak in olie de fijngehakte ui en paprika, voeg knoflook toe. Haal het vruchtvlees uit de courgettes en meng door het paprikamengsel. Voeg tijm en amandel toe, kruid met peper en zout. Schep in de courgettes en verwarm op 200 graden.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen