Sluiten

Venkelrijst

2 koppen gare rijst

1 venkelknol

1-2 wortelen, in plakjes

1-2 uien, gesnipperd

125 g tomatensaus

50 g Emmenthaler, gemalen

1/2 tl tijm

1/2 tl marjolein

1/4 tl oregano

1 el olie

peper

Oven voorverwarmen op 180 graden.

Olie verhitten, de groenten toevoegen en enkele minuten zachtjes laten bakken. Een bodempje water en de kruiden toevoegen en vervolgens beetgaar stoven. Na 10 min de tomatensaus erdoor roeren. In een ovenschotel rijst en groenten mengen. Eventueel bij kruiden. Bestrooien met kaas. 1/2 uur in de oven.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen