Sluiten

Salade met knoflookdressing

Snelle en makkelijke salade van knapperige kropsla met een stevige maar frisse dressing.

1 kropje sla

2 teentjes knoflook, geperst

1/2 sinaasappel

1 mespuntje mosterd

2 el olijfolie

1 tl zachte honing of gembersiroop

evt 1 el citroensap

peper en zout

50 g feta of harde geitenkaas, in blokjes

pompoenpitten of pijnboompitten naar wens


Rasp een theelepeltje vol van de schil van de sinaasappel. Pers de sinaasappel uit. Meng olijfolie, mosterd, knoflook, sinaasappelsap en -rasp, citroensap en honing of siroop, peper en zout tot een gladde dressing. Snijd de sla in repen of stukken en meng er de kaasblokjes en dressing door. Rooster de pitten en strooi deze over de salade.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen