Sluiten

Gebakken venkel met tomaat

1 venkel, in plakken van 1 cm dik

1 of 2 tomaten in plakken van 1 cm dik

olijfolie of boter

1 el citroensap

peper en zout (grof zeezout)

1/2 tl venkelzaad

evt (geiten)kaas.

Neem een grote koekenpan, verwarm boter of een scheutje olijfolie, verdeel de venkel met het venkelzaad over de pan, sprenkel er het citroensap over en leg er de plakjes tomaat bovenop. Strooi er een weinig peper en zout over en laat het geheel ruim een kwartier bakken tot de venkel gaar is. Strooi er evt geraspte kaas over en laat de kaas even smelten. Serveer met gebakken aardappeltjes, rijst of pasta.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen