2 grote uien, fijn gesneden
1 bakje taugé
scheutje olijfolie
1 el sojasaus
1 tl paprikapoeder
mespuntje sambal
1 teentje knoflook, geperst
1 tl geraspte gemberwortel of 1/2 tl gemberpoeder
evt 1 blikje tonijn of 150 g gepelde garnalen
Bak ui met paprikapoeder en sambal in olijfolie. Voeg afgespoelde, uitgelekte taugé en de overige ingrediënten toe en laat nog ongeveer 5 min roerbakken. Serveer met gierst of bulgur en een kleine frisse (rauwkost)salade.
-
-
-
-