Sluiten

Heerlijke mix van venkel en prei

1 venkelknol

200 g prei 

gefileerde vis naar keuze

scheutje olijfolie

1 el citroensap

3/4 dl zure room

peper en zout

rijst of bulgur voor 2 personen

Snijd de schoongemaakte venkel en prei in stukjes en stoof ze in een grote gietijzeren pan met een scheutje olie in 10 min beetgaar. Kook ondertussen de rijst of bulgur in water met een snufje zout gaar. Bak de vis in olie en snijd ze in stukjes of neem een blikje kant en klare tonijn of makreel. Voeg aan de groente room, citroensap, stukjes vis, peper en eventueel zout toe.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen