Sluiten

Koolrabi met ham

1 koolrabi, geschild en in blokjes gesneden

klontje boter

150 g ham, in blokjes gesneden evt 1 tomaat, in stukjes gesneden

rozemarijn

aardappelpuree voor 2 personen

Stoof de koolrabi in 10 min gaar in een laagje water. Giet ze af en voeg een klontje boter, ham blokjes, rozemarijn en eventueel de stukjes tomaat toe. Laat nog 5 min op een laag pitje staan en serveer met aardappelpuree.

Variatie vegetarisch:

Meng in plaats van ham geraspte kaas door de aardappelpuree of strooi dit over de gestoofde koolrabi. Ook verbrokkelde fetakaas past hier goed bij.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen