Sluiten

Bloemkoolsalade met nootjes

1 kleine bloemkool, in kleine stukjes

1 el kappertjes

40 g gemengde noten, grof gehakt

Dressing:

peper en zout

1 tl kerriepoeder

1 dl zure room

Garnering:

evt vers korianderblad, fijn geknipt evt verse munt of dille, fijn geknipt

Kook de bloemkool in ruim water met zout beetgaar en laat ze in een vergiet uitlekken. Maak de dressing en meng deze met de kappertjes door de bloemkool. Rooster de nootjes en strooi deze met de verse kruiden over de salade.

Variatie de luxe:

Meng stukjes gerookte zalm door de salade en u heeft een waar feestgerecht.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen