Sluiten

Sprouty met rode uien

1 bakje sprouty

150 g rode ui, in ringen

scheutje olie

1 ei evt bieslook of sterrenkers, fijn geknipt

peper en zout

bulgur voor 2 personen

1 bouillonblokje

Kook de bulgur in water met bouillon gaar volgens de beschrijving op de verpakking. Fruit de rode ui in olie en voeg na 5 min. de sprouty toe. Bak de sprouty ongeveer 5 min mee en breek dan het ei boven de pan. Laat het ei al roerende zich in de massa verdelen en stollen. Meng de sprouty met ui en ei door de gekookte bulgur of serveer het mengsel over de bulgur en strooi er bieslook of sterrenkers over.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen