350 g spruitjes
2 uien
150 g ham, in blokjes of reepjes (of ontbijtspek)
klontje boter
peper en zout
1 dl slagroom
Maak de spruitjes schoon, snijd ze door midden en leg ze in een ingevette ovenschaal. Snijd de uien in ringen en verdeel deze met de ham over de schotel. Giet de room over de schotel en strooi er peper en eventueel zout over. Zet de schotel met deksel er op ongeveer ongeveer drie kwartier in een voorverwarmde oven op 180°C. Serveer er bijvoorbeeld gekookte aardappelen, rijst of pasta bij.
-
-
-
-