Sluiten

Bospeen met peterselie

1 bos bospeen

1 dl. bouillon

1 el citroensap

een paar takjes peterselie, fijngehakt

flinke scheut olie om in te bakken

Puntjes en loof verwijderen en de bospeen in schuine plakjes van 1 cm snijden. Plakjes al omscheppend een paar minuten bakken in hete olie. Vuur lager zetten, bouillon en citroensap toevoegen en al omscheppend in 5-7 min gaar stoven. Peterselie erdoor scheppen en nog 1 min meestoven. Lekker met rijst, vis en bijv mosterdsaus.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen