Sluiten

Spitskoolsalade met pruimen

Makkelijke en snelle salade met gember-citroen dressing. Lekker fris en fruitig met pijnboompitten als knapperig accent.

250 g spitskool

6 pruimen

2 el pijnboompitten

1 el gembersiroop

2 el citroensap

4 el olie

peper en zout


Snijd de spitskool in fijne reepjes. 

Maak een dressing van olie, citroensap, gembersiroop, peper en zout. 

Meng de dressing door de spitskool en laat deze minimaal een half uur intrekken. 

Rooster de pijnboompitten heel even in een droge koekenpan. 

Ontpit de pruimen en snijd ze in kwarten.

 Meng pruimen en pijnboompitten door de salade en serveer.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen