Sluiten

Bloemkool met amandelen

1 bloemkool

25 g amandelsnippers

20 g boter

20 g bloem

3 tot 4 dl melk

peper en zout

evt amandelpasta of gemengde notenpasta

Kook of roerbak naar wens de bloemkool beetgaar. Maak een saus van de boter, bloem, melk, peper en zout. Rooster de amandelsnippers lichtbruin in een droge koekenpan. Meng de helft van de amandelsnippers door de saus. Dien de bloemkool op en giet er de saus overheen. Versier het geheel met de overige amandelsnippers. Variatie de luxe: Meng door de saus een paar eetlepels amandelpasta of gemengde notenpasta en u heeft een heerlijke amandel-of notensaus.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen