Sluiten

Peterseliesaus

1 bosje peterselie

3 dl melk

een klontje boter

1 tl groentenbouillonpoeder

1 el bloem

peper en zout

Breng de melk met bouillon aan de kook. Bind de saus met met water aangelengde bloem. Hak de peterselie heel fijn en voeg deze met de boter toe aan de saus. Laat heel even goed doorwarmen en breng de saus op smaak met peper en zout. Heerlijk over gekookte worteltjes maar ook bij koolrabi, tuinboontjes of andijvie een heerlijke saus.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen