Sluiten

Andijviesalade

1/2 krop andijvie

1 kleine wortel, in dunne schijfjes gesneden

1 uitje, heel fijne ringen gesneden

5 gedroogde tomaten in olie

(blauwe) schimmelkaas

2 el pijnboompitten

Dressing:

4 el olijfolie

2 el citroensap

1/2 el honing of diksap

1 tl mosterd

peper en zout

Was de andijvie en snijd ze in smalle reepjes. Snijd de gedroogde tomaten in kleine stukjes. Maak de dressing. Meng andijvie, wortel, tomaat, uitje, en pijnboompitten met de dressing. Prak de blauwe kaas met een vork fijn en schep ze door de salade.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen