350 g rode bieten, geschild en in kleine blokjes of reepjes gesneden
1 ui, gesnipperd
1 teentje knoflook, geperst
1 tl korianderpoeder
1/2 tl komijn
peper en zout
2 el sojasaus
Bak ui en knoflook een paar minuten in olie en voeg dan de specerijen en rauwe bietenstukjes toe. Roerbak de bietjes totdat ze beetgaar zijn. Voeg de sojasaus toe, schep de groente een paar maal om en serveer met bijvoorbeeld rijst en/of gebakken vis.
Je gebruikt de verouderde browserversie Internet Explorer, deze applicatie ondersteunt deze browserversie niet. Gebruik a.u.b. een recente versie van Edge, Chrome of Firefox.