Sluiten

Zoete couscous met sinaasappel

100 g couscous (of bulgur)

3 el diksap of honing

75 g rozijnen

2 sinaasappels

80 g volle kwark (met evt slagroom erdoor)

1/2 dl lauwe melk

1/2 tl kaneel

Was en week de rozijnen in lauw water. Kook of stoom de couscous in water met een snufje zout gaar. Meng de rozijnen en kaneel door de couscous, schep het mengsel in een mooie schaal en druk de massa een beetje aan. Roer kwark, melk en honing of diksap door elkaar en verdeel dit mengsel over de couscous. Snijd de sinaasappels in platte ronde schijven van ongeveer 1 cm dik en leg deze op de kwark. Serveer deze schotel als ze nog warm is.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen