Sluiten

Andijviesla met gesmolten boter

350 g andijvie

2 el citroensap

2 el sinaasappelsap

3 el gezouten boter

zwarte peper, vers gemalen

1/2 tl rozemarijn of dille

Was de groente en snijd ze in heel smalle reepjes. Neem een klein pannetje en smelt hierin de boter en voeg de overige ingrediënten er aan toe. Laat iets afkoelen en giet het over de sla of andijvie. Hussel de salade een aantal malen goed door tot de andijvie mooi glimt. Bak spekjes uit en gebruik het spekvet in plaats van de boter om met de overige dressing ingrediënten te mengen.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen