Venkel-radijssalade
Heerlijk frisse venkelsalade met radijs en zelfgemaakte dressing
1 knolvenkel
half bosje radijsjes
Voor de dressing:
olijfolie
citroensap
peper en zout
Snijd de venkel en de radijs na schoonmaken in heel dunne plakjes. Gooi het radijsblad en evt venkelblad sprietjes, als het er nog fris uitziet, niet weg maar gebruik het ook gesneden in de salade. Maak een dressing van olijfolie, citroensap, peper en zout. Heerlijke voorjaarssalade.
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-