Sluiten

Gesmoorde venkel

1 venkelknol 

1,5 dl bouillon 

1 el citroensap 

25 g boter 

peper en zout naar smaak

Eventuele groene sprietjes van de venkel afknippen en bewaren. Venkel in vier of meer stukken snijden. Boter smelten in een pan en de venkel aan alle kanten lichtbruin bakken. Bouillon, citroensap, peper en zout toevoegen. Deksel op de pan en alles in 10-15 min gaar smoren. Eventueel garneren met venkelgroen.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen