Sluiten

Romige uienschotel

300 g uien in stukken

20 g boter

2 tl suiker

150 g gerookte tofu of kipfilet in reepjes

1/2 tl van elk: gemalen piment, jeneverbessen, kruidnagel zout,versgemalen peper

2 laurierbladen

2 dl groentebouillon 

1,5 dl crème fraîche

Uien in boter licht goudbruin bakken, suiker erdoor roeren en laten smelten. Tofu of kip reepjes 1 min al omscheppend meebakken. Bouillon met de kruiden erbij gieten en uienschotel met deksel schuin op de pan ca 20 min zachtjes laten sudderen. Laurierbladen verwijderen. Crème fraîche erdoor roeren.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen