Sluiten

Stamppot Romeinse sla

1 krop Romeinse sla

750 g aardappelen

30 g boter 

peper en zout 

1 dl melk

1 teen knoflook, geperst 

100 g geraspte pittige kaas

Kook de aardappelen, giet ze af en stamp ze fijn. Boter, peper en zout toevoegen en roer scheut voor scheut de melk erdoor tot er een luchtige, maar stevige puree ontstaat. Was de Romeinse sla, snijd de stronk weg en snijd het blad in dunne reepjes. Schep het door de hete aardappelpuree. Kaas en knoflook erdoor scheppen en op smaak brengen met peper en zout.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen