Sluiten

Andijviesalade met fruit en spek

  1. Andijviesalade met fruit en spek

1/2 krop andijvie 

1/2 appel 

1 sinaasappel of 2 mandarijnen 

2 tl zonnebloempitten of pijnboompitten 

75 g gerookt spek, in stukjes gesneden 

3 el olie 

2 el azijn 

peper en zout 


Was de andijvie en snijd ze in heel dunne reepjes. Schil het fruit en snijd het in stukjes. Rooster de pitten in een koekenpan en bak daarna het spek uit. Klop een dressing van olie, azijn, peper en zout. Meng andijvie, fruit, pitten en spekjes door elkaar en giet de dressing erover.

Porties

-

Bereidingstijd

-

Voorbereidingstijd

-

Totale tijd

-

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen