Sluiten

IJsjes met zomerfruit

Leuk om samen met je kinderen te maken. Plus: zelf fruitijsjes maken is supermakkelijk en zo weet je precies wat er in gaat. Vaak is de zoetigheid van zomers fruit al zoet genoeg!

  1. IJsjes met zomerfruit

Ingrediënten

  • 300 g gemengd zomerfruit zoals aardbeien, frambozen en bessen
  • 400 ml Happy Coco framboos
  • 50 ml Landgoed siroop of ahornsiroop
  • 100 g witte chocolade
  • 1 tl roze peperkorrels
  • muntblaadjes en fruit ter versiering

Benodigdheden

  • ijslollyvormpjes

Bereiding

  1. Meng het gesneden en schoongemaakte fruit, de kokosyoghurt en de siroop met een blender door elkaar tot het een egaal en glad geheel is.
  2. Giet de massa in ijslollyvormpjes en zet 3 uur in de vriezer.
  3. Haal de ijsjes uit de vriezer en leg er wat (stukjes) fruit op en omheen. Enjoy!

Tip: Heb je geen ijslollyvormpjes? Eventueel kan het ook in grote ijsblokjesvormpjes. Steek er dan houten ijsstokjes in. 

Porties

6 porties

Bereidingstijd

10 minuten

Voorbereidingstijd

15 minuten

Totale tijd

3 uur 25 minuten

Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen