Sluiten

Mecorino fenegriek

Mecorino fenegriek
EU Biolabel
Mècorino is een kaas die door biologische schapenmelkerij De Vreugdehoeve wordt gemaakt via een speciaal rijpingsproces. De kaas wordt bij hoge temperaturen bereid en vervolgens niet geperst. Daarna gaat het rijpingsproces door in de koelkast. De naam van hebben ze op het bedrijf bedacht. Veel mensen hebben het altijd over mekkerende schapen, terwijl een geit juist mekkert en een schaap blaat. Verder is het zo dat de melk die zij teveel produceren, wordt afgenomen door de melkcoöperatie Nederland, genaamd Mecone. Hieruit is de woordspeling Mècorino ontstaan.

Gebruikertips

Tenminste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.

Suggesties

Deze variant met fenegriek is lekker op een kaasplankje.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1267 KJ/303 Kcal. Vet: 24.8 gr waarvan verzadigde vetzuren 15.5 gr. Koolhydraten: 3.3 gr waarvan suiker 0.6 gr. Eiwitten: 16.8 gr. Zout: 1.2 gr.

Ingrediënten

gepasteuriseerde SCHAPENMELK*, kaaszuursel, Microbieel (vegetarisch) stremsel, zout, fenegriekzaad*

Allergenen

Aardnoten
niet aanwezig
Ei
niet aanwezig
Gluten
niet aanwezig
Lactose
aanwezig
Lupine
niet aanwezig
Mosterd
niet aanwezig
Noten
niet aanwezig
Schaaldieren
niet aanwezig
Selderij
niet aanwezig
Sesam
niet aanwezig
Soja
niet aanwezig
Vis
niet aanwezig
Weekdieren
niet aanwezig
Zwaveldioxide / sulfieten
niet aanwezig

Productspecificaties

Land van herkomst
NL
Kiloprijs
€ 33,92
Artikelcode
2424
EAN-code
8718421880133
Kwaliteit
BIO
Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen