Polderkefir
- Merk
- THE BALD BREWER
- Inhoud
- 1 LI
- Prijs
- € 4,69
- statiegeld
- € 0,00
Polderkefir is een kant en klare waterkefirdrank en bevat geen lactose of gluten. De subtiele smaak van deze kefir komt van 100% biologische ingrediënten: dadels, vijgen en een scheutje appelazijn, die tijdens het fermenteren hun smaak aan de drank afgeven. De polderkefir wordt op ambachtelijke wijze gemaakt: waterkefircultuur wordt samen met bovengenoemde ingrediënten toegevoegd aan water waarin biologische suiker is opgelost. Er ontstaat dan een fermentatieproces waarbij de suikers worden omgezet in probiotica. Deze worden gevormd door verschillende families melkzuurbacteriën.
Gebruikertips
De kefir drank is tenminste een maand houdbaar (ook na openen). Suggesties
Mix de kefir met groente in een slowjuicer of meng er wat fruit door! Voedingswaarden per 100 LI
Energie: 7 KJ/2 Kcal. Vet: 0 gr waarvan verzadigde vetzuren 0 gr. Koolhydraten: 0.4 gr waarvan suiker 0.4 gr. Eiwitten: 0 gr. Zout: 0 gr. Ingrediënten
Water, suiker* (0,3%), gedroogde dadels* (5,4%), gedroogde vijgen* (1%), appelazijn* (2,3%) Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- niet aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig