Volk. tarwe rozijnen-noten desem

Gebruikertips

Brood kan worden bewaard in een plastic zak. Hierdoor blijft het brood het langst zacht en mals. Wie houdt van brood met een krokante korst, bewaart het bij voorkeur in een papieren broodzak. Nadeel hiervan is wel dat het brood sneller uitdroogt. Het is niet aan te bevelen om brood in de koelkast te bewaren. Zetmeel in brood laat water namelijk los tussen -5°C en +5°C, daardoor droogt het uit. Brood dat u voor langere tijd wilt bewaren, kunt u het beste invriezen. De ontdooitijd verschilt per brood. Het is aan te bevelen om brood niet in de koelkast te bewaren. Zetmeel in brood laat water namelijk los tussen -5°C en +5°C, daardoor droogt het uit. Brood dat u voor langere tijd wilt bewaren, kunt u het beste invriezen. De ontdooitijd verschilt per brood.

Suggesties

Lekker met een beetje roomboter of bij een kaasplankje.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1267 KJ/300 Kcal. Vet: 5 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.5 gr. Koolhydraten: 53.4 gr waarvan suiker 26.5 gr. Eiwitten: 7.1 gr. Zout: 0.68 gr.

Ingrediënten

volkoren TARWEmeel*, 30% rozijnen*, water, tarwedesem* (TARWE, water), 5% HAZELNOTEN*, 1% CASHEWNOTEN*, TARWEgluten*, zout, kaneel*, kardemomzaad*, anijs*, venkelzaad*.