Lamsoor
- Inhoud
- 150 GR
- Prijs
- € 4,99
Lamsoren hebben een knapperige structuur en zijn zilt van smaak, maar minder zout als zeekraal.
Lamsoor is een echte wilde zeegroente die op de hoger gelegen delen van het schor (kwelder) groeit. De groente wordt bij hoogtij overspoeld met zeewater. Lamsoor komt in het seizoen (april t/m september) uit Nederland en Frankrijk.
Gebruikertips
Voor bereiding kort schoonspoelen in een bak met koud water. je kunt de groene blaadjes balnceren of roerbakken. Suggesties
Heerlijk in combinatie met vis en schelpdieren, maar ook lekker met gebakken lamsvlees. Combineert goed met asperges. Ingrediënten
lamsoor Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- niet aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig