Cantharel
- Merk
- ODIN
- Inhoud
- 100 GR
- Prijs
- € 5,99
De hanenkam of cantharel (Cantharellus cibarius) is een paddenstoel uit de familie Cantharellaceae. De soort wordt ook 'dooierzwam' of 'girolle' genoemd. Het is een eetbare paddenstoel met een licht peperachtige smaak.
Gebruikertips
Bewaar de paddenstoelen in de koelkast. De paddenstoelen zijn zo 4 - 5 dagen houdbaar. Suggesties
Bak de gesneden cantharellen op hoog vuur met wat ui en knoflook. Lekker als bijgerecht of op toast. Ingrediënten
cantharel (wild) Allergenen
- Aardnoten
- kan sporen bevatten
- Ei
- kan sporen bevatten
- Gluten
- kan sporen bevatten
- Lactose
- kan sporen bevatten
- Lupine
- kan sporen bevatten
- Mosterd
- kan sporen bevatten
- Noten
- kan sporen bevatten
- Schaaldieren
- kan sporen bevatten
- Selderij
- kan sporen bevatten
- Sesam
- kan sporen bevatten
- Soja
- kan sporen bevatten
- Vis
- kan sporen bevatten
- Weekdieren
- kan sporen bevatten
- Zwaveldioxide / sulfieten
- kan sporen bevatten