Biodynamisch kweker Frank de Koning zet de natuur in om de grootste vijand van de paprika te bestrijden: luizen. Om zijn land heeft hij namelijk grote borders staan met veel bloemen. Deze trekken weer insecten aan zoals bijen, zweefvliegen, sluipwespen en lieveheersbeestjes. Vooral die laatste zijn de natuurlijke vijanden van luizen. Door de open deuren van de kassen vliegen de lieveheersbeestjes de kassen binnen en houden zij de luizenpopulatie in toom.
Franks bloemrijke borders zijn aangelegd in het kader van het project Honey Highway, waar Odin imker Jos ook mee samenwerkt. Dit project richt zich op het aanleggen van bloemrijke randen langs wegen en akkers. Kinderen van de basisschool uit Brielle hebben de bloemen gezaaid die nu de prachtige wilde borders vormen rond het land van Frank de Koning.
Genieten van Frank zijn groente? Deze week vind je oa zijn aubergines, wilde tomaten en paprikamix in onze winkels.
