andijviestamppot voor 2 personen (snel) Voor 4 personen hoeveelheden verdubbelen of kijk in Odin-receptenboek onder dit recept
Ingrediėnten:
1 krop andijvie een scheutje melk 1 klontje boter peper en zout snufje nootmuskaat 1 rookworst of blok rooktofu een handje gemengde kiemen
Bereidingswijze:
Kook de aardappelen gaar en maak er met boter, melk, nootmuskaat, peper en zout een mooie puree van. Was de groente, laat ze uitlekken en snijd ze in heel smalle repen. Meng de groente beetje bij beetje door de puree. Voeg naar wens stukjes worst of tofu toe of serveer dit ernaast. Laat de stamppot door en door warm worden alvorens deze te serveren.
Verstuur dit recept
Print dit recept
Zoek een recept
Naar vorige pagina