gesmoorde prei met paprika voor 2 personen (snel) Voor 4 personen hoeveelheden verdubbelen of kijk in Odin-receptenboek onder dit recept
Ingrediėnten:
500 g prei olie om in te smoren zout 2 theel.paprikapoeder (zoet) ½ eetl. citroensap
Bereidingswijze:
Was de prei en snijd ze in ca. 2 cm. brede stukken. Roerbak de prei met olie en zout een paar minuten en laat daarna op een lager vuur 10-15 min. smoren. Schep de prei ondertussen een paar keer om. Vlak voor het opdienen op smaak maken met paprikapoeder en het citroensap.
Variatie: rode paprika in stukken, ontvelde tomaat en een reepje citroenschil volgens bovenstaand recept met de prei mee smoren.
Verstuur dit recept
Print dit recept
Zoek een recept
Naar vorige pagina