vanillebananen voor 2 personen (snel) Voor 4 personen hoeveelheden verdubbelen of kijk in Odin-receptenboek onder dit recept
Ingrediėnten:
vanille-ijs 2 bollen pp. 2 bananen, in de lengte in plakken gesneden 50 ml Grand Marnier, of brandy, rum 2 eetl. kristalsuiker 25 g boter
Bereidingswijze:
Twee bollen ijs per portie in een ijsschaaltje doen en in het vriesvak zetten. In een koekenpan de boter smelten en op laag vuur de bananen bakken tot ze glazig zijn. Eenmaal keren. Met suiker bestrooien en laten karamelliseren. Vlak voor het opdienen de bananen op het ijs leggen, Grand Marnier in de pan gieten, het aansteken met een lucifer en brandend over het ijs gieten.
Verstuur dit recept
Print dit recept
Zoek een recept
Naar vorige pagina