1 rijpe peer 1 rijpe appel een handje druiven ½ meloen 1 eetl. citroensap 3 eetl. honing of vruchtensiroop 250 g volle kwark 2 dl vanillevla en/of 1 dl advocaat 1 bekertje slagroom 1 zakje vanillesuiker 4 chocolaatjes of chocoladevlokken
Bereidingswijze:
Was de vruchten, verwijder klokhuizen en pitten en snijd het vruchtvlees in schijfjes of blokjes. Meng het fruit in een schaal en roer er citroensap en honing of vruchtensiroop door. Klop de slagroom stijf met vanillesuiker. Verdeel de kwark over dessertschaaltjes, schep er de vla en/of advocaat op. Verdeel de vruchten erover en versier de toetjes met een toef slagroom en een chocoladeblaadje of chocoladevlokken.