2 suikermaïs 2 dl volle kwark 50 g olijven 2 gedroogde tomaatjes in olie ½ bosje peterselie vers gemalen peper
Bereidingswijze:
Maïs met blad in ongeveer 30 min. gaar stoven in een wijde pan met 2 cm water. Let goed op dat er water in de pan blijft. Maïskorrels van met blad gestoofde kolven zijn smaakvoller. Olijven en tomaatjes fijn snijden. Peterselie fijn hakken. Kwark, olijven, tomaatjes, peterselie en peper mengen. Lekker met sla en in de schil gekookte nieuwe aardappelen.
Verstuur dit recept
Print dit recept
Zoek een recept
Naar vorige pagina