gestoofde groenlof met venkel en appel voor 2 personen
Ingrediėnten:
200 g groenlof 200 g knolvenkel 200 g kipfilet 1 appel 1 theel. kerriepoeder zeezout naar smaak olijfolie
Bereidingswijze:
Kip in kleine stukjes snijden of knippen met een schaar en in ongeveer 10 min. krokant en gaar bakken in olie. Bladeren van de groenlof los halen, wassen en in smalle reepjes snijden. Alleen het kontje en de bovenste, uitgedroogde delen van de venkelstengels wegsnijden. Knolvenkel in dunne plakjes snijden. Kip uit vet scheppen en apart bewaren. Groenten in het warme vet scheppen, een klein scheutje water toevoegen en in 5 min. beetgaar stoven. Appel in kleine stukjes snijden en samen met kip en kruiden toevoegen aan de groenten. Al roerende nog even stoven.
Verstuur dit recept
Print dit recept
Zoek een recept
Naar vorige pagina